Atlas des vins du monde
Auteur(s)Clarke, Oz (Auteur) ;Cage, Keith (Illustrateur) ;Cage, Sue (Illustrateur)
Titre(s)Atlas des vins du monde : guide des terroirs / Oz Clarke ; Préface de Philippe Sollers ; cartes panoramiques de Keith et Sue Cage.
Editeur(s)Paris : Nouveaux loisirs, 2005.
RésuméUne première partie détaille les facteurs géographiques, géologiques, ampélographiques et humains de la viticulture à travers le monde : cépages cultivés, climat, pédologie, orientation des vignobles, réglementations. La seconde partie offre, grâce aux cartes panoramiques, une vue des meilleurs villages et vignobles du monde dans leur environnement naturel.
NotesIndex. - Tout public.
Sujet(s)Vin : Guides, manuels, etc
Indice(s)641.22
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
---|---|---|---|---|---|
Livre | En rayon | MD32 | 2695290071 | Documentaire | 641.22 CLA |
Biographie
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