L' alimentation

Auteur(s)Bramwell, Martyn (Auteur) ;Lennox, Catriona (Collaborateur) ;Riby, Jean-Philippe (Traducteur)

Titre(s)L' alimentation / Martyn Bramwell ; consultant, Catriona Lennox ; trad. de l'anglais par Jean-Philippe Riby.

Editeur(s)Londres ; New-York ; Paris [etc.] : Dorling Kindersley, 2001.

Collection(s)(Notre avenir).

RésuméRépond aux préoccupations du monde moderne en matière d'alimentation : quels sont les grands problèmes écologiques de l'agriculture d'aujourd'hui ? Quelles en sont les conséquences sur notre santé ? A travers de nombreux témoignages de spécialistes, l'ouvrage apporte des éléments de réponse et de mise en perspective de ces enjeux primordiaux pour l'avenir de l'être humain.

NotesIndex.

Sujet(s)Produits agricoles ** Ouvrages pour la jeunesse Alimentation : Ouvrages pour la jeunesse

Indice(s)641.3 ; 631.5

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	MDC	1079305	Biographie	J 631.5 BRA

Biographie

Source : Wikipédia

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