Les paysages viticoles

Auteur(s)Herbin, Carine (Auteur) ;Rochard, Joël (Auteur)

Titre(s)Les paysages viticoles : regards sur la vigne et le vin / Carine Herbin.

Editeur(s)Éditions Féret, 2005.

RésuméLe paysage viticole fait partie intégrante de la dimension culturelle du vin, il évoque en cela la part de rêve et d'esthétique qui est associée à tout vin de qualité. La nature est généreuse. Elle offre à celui qui les regarde, toutes sortes de paysages, qui le laissent rarement indifférent... Leurs formes ont été façonnées au fil des ères géologiques par les éléments et n'en finissent pas de nous étonner. L'homme est apparu et l'a définitivement marqué de son empreinte. C'est ainsi, avec son désir de maîtriser, d'embellir, qu'est né le paysage viticole.

Sujet(s)Vigne & Vin : Arts Vigne & Vin : Climats Sols Terroirs

Indice(s)634.84

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