30 recettes du sud-ouest
Auteur(s)Rohaut, Sophie (Auteur) ;Aït-Ali, Sylvie (1971-...) (Photographe)
Titre(s)30 recettes du sud-ouest / Sophie Rohaut, Sylvie Aït-Ali.
Editeur(s)Paris : ESI, 2011.
Collection(s)(Cuisine conviviale).
RésuméCassoulet, magrets de canard au piment d'Espelette et aux pêches, cannelés aux fines herbes... Partez à la découverte des saveurs du Sud-Ouest avec 30 recettes associant les produits typiques de cette région. Ce patrimoine gastronomique traverse les époques et s'invite aujourd'hui à votre table. La cuisine du Sud-Ouest allie tradition et convivialité pour des repas variés et chaleureux...
Sujet(s)Cuisine ** France (sud-ouest)
Indice(s)641.59
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
---|---|---|---|---|---|
Livre | Prêté | MD32 | 3385270071 | Documentaire | G 641.59 ROH |
Biographie
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