Le goût des cépages
Auteur(s)Cobbold, David (Auteur) ;Durand-Viel, Sébastien (Auteur)
Titre(s)Le goût des cépages / David Cobbold, Sébastien Durand-Viel.
Editeur(s)Hachette vins, 2013.
Collection(s)(Les mini livrets du vin).
RésuméPrésentation de plus de 70 cépages et pour chacun d'entre eux un profil type : synonyme, couleur, origine, localisation, les vins emblématiques qu'il engendre et les accords mets vins.
Sujet(s)Vigne & Vin : Cépages Vigne & Vin : Accords mets et vins Cépages Vin
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
---|---|---|---|---|---|
Livre | En rayon | RISCLE | 00344000016354 | Documentaire | 634.82 COB |
Biographie
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