La bible de la plancha

Auteur(s)Otal, Liliane (1961-...) (Auteur) ;Bordet, Pierre (1954-...) (Photographe) ;Cymes, Michel (1957-...) (Préfacier, etc.)

Titre(s)La bible de la plancha / Liliane Otal ; Photographie de Pierre Bordet, préface du Docteur Cymes.

Editeur(s)Bordeaux : Editions Sud-Ouest, 2014.

RésuméPlus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha.

Notesindex des ingrédients, table des matières.

Sujet(s)Cuisine ** Cuisson à la plancha

Indice(s)641.5

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	NOGARO	00296000017529	Documentaire	641.5 OTA

Biographie

Source : Wikipédia

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