Délices de lait

Auteur(s)Laurendon, Laurence (Auteur) ;Laurendon, Gilles (1957-...) (Auteur) ;Ida, Akiko (Illustrateur) ;Javelle, Pierre (1970-...) (Illustrateur)

Titre(s)Délices de lait / Laurence et Gilles Laurendon ; photogr. de Akiko Ida et Pierre Javelle.

Editeur(s)Paris : Marabout, 2003.

RésuméRéunit plus d'une centaine de recettes à base de lait, essentiellement sucrées : recettes simples et rapides, pour tous les jours (riz au lait, lait chaud, crème renversée...) ou très élaborées, pour la gourmandise (Mont-Blanc, liqueur de lait, truffes blanches...).

NotesIndex.

Sujet(s)Lait Cuisine (produits laitiers)

Indice(s)641.5

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	NOGARO	00296000002356	Documentaire	641.5 LAU

Biographie

Source : Wikipédia

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