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Histoire du vin
Gautier, Jean-François
Presses universitaires de France
1992
Que sais-je ?
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Histoire sociale et culturelle du vin
Garrier, Gilbert
Bordas
1995
Bordas cultures
2
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Le vin : une histoire de goût
Découvertes Gallimard
v.437
Rowley, Anthony (1952-2011)
Gallimard
2003
Découvertes Gallimard
1
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Le vignoble du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh
Dartigues, André
A. Sutton
2001
Mémoire en images
7
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Le pays du Saint-Mont
Dartigues, André
A. Sutton
2002
Mémoire en images
8
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Les hommes de science, la vigne et le vin : de l'Antiquité au XIXe siècle
Martin, Jean-Claude (1945-....)
Éditions Féret
2009
Histoire du vin
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Archéologie du vin et de l'huile en Gaule romaine
Collection des Hespérides
Brun, Jean-Pierre (1955-....)
Ed. Errance
2005
Collection des Hespérides
1
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Rien que notre dû ! : Le combat des vignerons au pays du muscadet (1891-1914)
Bourrigaud, René (1946-....)
HIST TRAVAIL
2013
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Sancerre et ses environs : 1891-1939
Mémoire en images
Berthomier, Roland
A. Sutton
2009
Mémoire en images
1
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La vigne et le vin : histoire, légendes et symbolisme
Cahours d'Aspry, Jean-Bernard
Atlantica
2006
1
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