Ce que "manger Sud-Ouest" veut dire

Auteur(s)Coulon, Christian (1942-...) (Auteur)

Titre(s)Ce que "manger Sud-Ouest" veut dire / Christian Coulon.

Editeur(s)Bordeaux : Confluences, 2020.

RésuméDe la garbure au confit et à la daube, de la morue au cèpe, mais encore de la poule au pot à la tourtière, "manger Sud-Ouest", c'est visiter par le palais un pays dont l'identité est fonction de la sensibilité de chacun. Pays qui se déploie le long de la Garonne et du canal du Midi ; pays de langue d'oc, celui des festayres entre Mont-de-Marsan et Béziers...

Indice(s)641.59

Du même auteur Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	Prêté	MD32	3979070071	Documentaire	G 641.59 COU

Biographie

Source : Wikipédia

Chargement en cours...

Note (0)

0 votant

Note de la notice : 

Vous aussi, vous pouvez donner une note :

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Commentaires (0)

Ajouter un commentaire

Aucun commentaire

Tags (0)

Aucun tag

Vous aussi, vous pouvez saisir un tag :

Pseudo *:

Tag *: