Atlas de l'agriculture

Auteur(s)Charvet, Jean-Paul (1942-...) (Auteur) ;Levasseur, Claire (Cartographe)

Titre(s)Atlas de l'agriculture [Document cartographique] : Mieux nourrir le monde / Jean-Paul Charvet ; Claire Levasseur.

Editeur(s)Paris cedex 13 : Autrement, DL 2023. ; Paris cedex 13 : Autrement, DL 2023.

Collection(s)(Atlas).

RésuméPlus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d'une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l'heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l'énergie s'envole. - Comment assurer la sécurité alimentaire, l'approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des Etats ? - Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l'environnement ? - Quel est le rôle et la puissance des "poids lourds" de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, Etats-Unis et Union européenne ? - Quel est l'avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ? - Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ? Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l'agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d'habitants en 2050.

Paru sous autre support : Atlas de l'agriculture. Mieux nourrir le monde, 3e édition. https://www.base-orb.fr/product/9782746748064/show/. - Atlas de l'agriculture. Mieux nourrir le monde, 3e édition. https://www.base-orb.fr/product/9782746748057/show/. - Atlas de l'agriculture. Mieux nourrir le monde, 4e édition. https://www.base-orb.fr/product/9782080424808/show/. - Atlas de l'agriculture. Mieux nourrir le monde, 4e édition. https://www.base-orb.fr/product/9782080424792/show/.

Sujet(s)Agriculture Géographie agricole

Indice(s)304.8 ; HG ; Histoire - Géographie ; HG500 ; Géographie ; HG506 ; Géographie humaine

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