100% cuisine du monde

Auteur(s)Nuq-Barakat, Maya (1956-...) (Auteur) ;Mechali, Julie (Illustrateur)

Titre(s)100% cuisine du monde [Texte imprimé] : 50 recettes délicieusement inratables ! / Maya Barakat-Nuq ; photographies de Julie Mechali ; stylisme d'Isabelle Guerre.

Editeur(s)Paris : First, DL 2016 (impr. en Espagne).

RésuméSaveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs ! Saumon gravlax, Caesar salad, poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au boeuf, falafels, apple strudel, cornes de gazelle, flans à la fleur d'oranger... Les saveurs du monde entier enfin à votre portée !.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine

Indice(s)641.5 ; 640

Du même auteur Du même éditeur