Eaux de Vie, Bouilleurs de crus et distillateurs

Titre(s)Eaux de Vie, Bouilleurs de crus et distillateurs.

Editeur(s)2004.

Collection(s)(Artisans de la terre).

RésuméSi l’alcool est né pendant la préhistoire, son évolution jusqu’à aujourd’hui se dessine parmi des conquêtes, des religions, des crises. De nos jours, sa présence est planétaire, l’alcool et les eaux-de-vie sont produits dans tous les pays. En France, les régions entretiennent leurs spécialités… Les distillateurs ambulants racontent leur campagne, et confient leur sentiment d’être des dinosaures dans une société où on ne leur cède plus aucune place. Des histoires fusent, symboles du contact villageois qui se perd chaque jour un peu plus.

NotesFonds Vigne & Vin.

Sujet(s)Vin

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	RISCLE	00344000010837	Documentaire	663.2 MAT

Biographie

Source : Wikipédia

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