Décrypter les étiquettes

Auteur(s)Frély, Rachel (Auteur)

Titre(s)Décrypter les étiquettes : les étiquettes alimentaires à la loupe / Rachel Frély.

Editeur(s)Paris : Larousse, 2013.

Collection(s)(Larousse attitude).

RésuméCe guide propose, après une synthèse sur les mentions obligatoires et leur signification, de décoder les étiquettes de 15 catégories de produits alimentaires pour mieux consommer et choisir des aliments diététiques.

NotesBibliogr. Sites Internet. Index.

Sujet(s)Aliments : Additifs Aliments : Etiquetage Aliments : Composition

Indice(s)613.2

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Livre	En rayon	LE HOUGA	6035300071	Documentaire	613.2 FRE

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Source : Wikipédia

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