Physiologie du goût

Auteur(s)Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) (Auteur) ;Revel, Jean-François (1924-2006) (Préfacier, etc.)

Titre(s)Physiologie du goût [Texte imprimé] / Brillat-Savarin ; présentation de Jean-françois Revel.

Editeur(s)Paris : Flammarion, impr. 2009 (45-Malesherbes : Maury impr.).

Collection(s)(Champs. classiques).

Sujet(s)Goût ** Philosophie Savoir-vivre ** Table Cuisine

Indice(s)641.02 ; 640

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	EAUZE	00119000069318	Documentaire	612.87 BRI

Biographie

Source : Wikipédia

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