Les routes du café

Auteur(s)Goyvaertz, Philippe (Auteur) ;Sainte Fare Garnot, Emmanuelle (Illustrateur)

Titre(s)Les routes du café / Philippe Goyvaertz ; illustrations d'Emmanuelle Sainte Fare Garnot.

Editeur(s)Genève ; Paris : Aubanel, impr. 2008.

RésuméCe voyage dans le temps offre une histoire riche en anecdotes, mêlant l'anthropologie des origines avec le culte des zar, la conquête du monde musulman, les conflits dans le monde occidental où le café doit trouver sa place, et enfin le récit de son expansion mondiale, ainsi qu'une découverte de pays tels que l'Ethiopie, le Yémen, ou l'Egypte, et de villes comme Istanbul, Damas ou Venise.

NotesBibliogr., 2 p., Glossaire.

Sujet(s)Café ** Histoire Café ** Industrie et commerce ** Histoire Caféiculture ** Histoire

Indice(s)633.7 ; 382.4

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	MD32	2998500071	Documentaire	633.7 GOY
Livre	En rayon	MASSEUBE	3024450071	Documentaire	633.7 GOY
Livre	En rayon	CONDOM	93210715243	Documentaire	633.73 SAI

Biographie

Source : Wikipédia

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