52 tartines du dimanche soir

Auteur(s)Petitrenaud, Jean-Luc (1950-...) (Auteur) ;Lachèze, François (1950-...) (Illustrateur) ;Exbrayat, Philippe (Photographe)

Titre(s)52 tartines du dimanche soir : par les plus grands chefs de France / Jean-Luc Petitrenaud ; illustrations de François Lachèze ; photographies Philippe Exbrayat.

Editeur(s)Genève (Suisse) : Minerva, 2007.

Collection(s)(La cuisine ménagère).

RésuméCinquante-deux recettes originales de grands chefs cuisiniers pour confectionner de délicieuses tartines, sucrées ou salées, pour le goûter, le petit déjeuner ou pour tout autre moment de la journée nécessitant un solide en-cas.

NotesTout public.

Sujet(s)Sandwichs Canapés (mets)

Indice(s)641.5

Du même auteur Du même éditeur