Légumes

Titre(s)Légumes / traduit de l'anglais par Simone Honnorat.

Editeur(s)Rome : Fioreditions, 2006.

Collection(s)(Rendez-vous gourmands).

RésuméRecettes pour cuisiner des légumes frais et préparer de la salade de fèves et de poulet fumé au pesto, du pak choy aux shiitake et au sésame, des mini-pâtissons grillés au barbecue, du sauté d'épinards au tofu, des roulés de veau à la trévise, etc.

NotesIndex. - Titre de couv. : Légumes de saison. - Tout public.

Sujet(s)Cuisine (légumes)

Indice(s)641.5

Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	Prêté	MD32	2917700071	Documentaire	641.5 LEG

Biographie

Source : Wikipédia

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