Vin sur vin
Auteur(s)Droulhiole, Michel (Auteur)
Titre(s)Vin sur vin : comment s'y retrouver : pouilly fumé ou pouilly fuissé ? Riesling ou gewurztraminer ? Médoc ou graves ? / Michel Droulhiole.
Editeur(s)Paris : Leduc.s éditions, 2006.
RésuméGuide pour connaître rapidement les accords entre vins et plats, contenant des informations sur 450 appellations françaises et étrangères classées par ordre alphabétique.
NotesGlossaire. Index.
Sujet(s)Vin ** Appellations d'origine Vin et gastronomie Vin ** Prix
Indice(s)641.22
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
---|---|---|---|---|---|
Livre | Prêté | MD32 | 2816720071 | Documentaire | 641.22 DRO |
Biographie
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