La cuisine végétarienne pour débutants

Auteur(s)Watt, Fiona (1960-...) (Auteur) ;Lane, Kim (Illustrateur) ;Allman, Howard (Illustrateur) ;Atkinson, Catherine (1961-...) (Attaché de presse) ;Jacobs, Roxane (Traducteur)

Titre(s)La cuisine végétarienne pour débutants / Fiona Watt... ; ill., Kim Lane [et] photogr., Howard Allman ; recettes, Catherine Atkinson... ; trad. [de l'anglais par] Roxane Jacobs...

Editeur(s)Londres : Usborne, 2000.

Collection(s)(L'école de cuisine).

RésuméDes recettes simples : croquants au fromage, tarte aux légumes, omelette espagnole... Après avoir expliqué comment suivre une recette et les ingrédients de base, la préparation de chaque plat est suivie en détail étape par étape.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine végétarienne Cuisine végétarienne : Ouvrages pour la jeunesse

Indice(s)641.5

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