Saveurs des Mille et une nuits

Auteur(s)Godard, Odile (1937-...) (Auteur) ;Naudin, Jean-Bernard (Illustrateur)

Titre(s)Saveurs des Mille et une nuits / Odile Godard ; photogr., Jean-Bernard Naudin ; préf., Irène Frain...

Editeur(s)Paris : Editions du Chêne, 1993.

RésuméAu fil des contes, ce n'est que banquets communautaires ou soupers galants au cours desquels les mets rivalisent de raffinement et d'inventivité et concourent à la volupté et à la jubilation. Comporte neuf chapitres retraçant chacun un conte. A la fin, 70 recettes sont regroupées.

NotesBibliogr. p. 189.

Sujet(s)Cuisine moyen-orientale

Indice(s)641.59

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	MD32	2311160071	Documentaire	641.59 GOD

Biographie

Source : Wikipédia

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