Les recettes de Carvalho
Auteur(s)Vázquez Montalbán, Manuel (1939-2003) (Auteur) ;Laroutis, Denise (Traducteur)
Titre(s)Les recettes de Carvalho / Manuel Vázquez Montalbán ; trad. de l'espagnol par Denise Laroutis.
Editeur(s)Paris : C. Bourgois, 1996.
RésuméRéunit en un volume les recettes de Pepe Carvalho avec les textes d'origine et des explications pour les exécuter. Une introduction aux aventures de ce personnage, amateur de gastronomie catalane.
Sujet(s)Vázquez Montalbán, Manuel (1939-2003) ** Thèmes, motifs Cuisine catalane ** Dans la littérature Cuisine : recettes
Indice(s)641.5
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | MD32 | 1965810071 | Documentaire | 641.5 VAZ |
Livre | En rayon | MGA | 1120850 | Biographie | 641.5 VAZ |
Biographie
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