La Gastronomie à la Renaissance

Auteur(s)Sabban, Françoise ;Serventi, Silvano

Titre(s)La Gastronomie à la Renaissance / Sabban Françoise ; Serventi Silvano.

Editeur(s)Paris (14 rue de l'Ancienne Comédie) : Editions Stock, 1997.

ContientBibliogr.; index des recettes.

Sujet(s)Gastronomie : Renaissance

Indice(s)641.5

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Livre	En rayon	MGA	1068251	Biographie	641.5 SAB

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