Florilège de discours savants sur le vin

Auteur(s)Jaboulet-Vercherre, Azélina (Auteur)

Titre(s)Florilège de discours savants sur le vin : écrire le vin, d'Homère à Rabelais / Azélina Jaboulet-Vercherre.

Editeur(s)Féret, 2012 (Impr. France Quercy).

RésuméAzélina Jaboulet-Vercherre nous entraîne dans un voyage initiatique à travers les siècles. Chaque auteur sélectionné pour ce florilège nous donne à méditer nos propres manières d’apprécier le vin de nos jours. À côté d’écrivains phares de la culture occidentale, l’ouvrage nous offre d’autres penseurs parfois réservés aux initiés. Les esprits curieux et désireux de comprendre découvriront ou retrouveront avec passion : - les philosophes, Platon, Aristote, Plutarque, Albert le Grand ; - les agronomes, Caton et Varron,Virgile, Pline l’Ancien, Pier de’Crescenzi ; - les médecins, Hippocrate, Galien, Avicenne, Michel Savonarole ; - la littérature antique, d’Homère, d’Euripide, d’Aristophane, d’Horace ; - les théologiens, Origène, Thomas d’Aquin, le vin en vers à l’âge d’or de la culture juive en Espagne ; - le vin moqueur et les messages cryptés… se concluant par la vérité de Rabelais en vin, non en vain. Le véritable défi pour Azélina Jaboulet-Vercherre a été de choisir des pensées susceptibles de faire chatoyer les facettes de l’immense joyau que représente la littérature œnophile. Défi relevé car d’un concept à un autre, nous nous immergeons dans chaque univers culturel et découvrons avec bonheur les éclats de rire et de vie qui se dégagent de ces textes anciens.

Sujet(s)Vigne & Vin : Langage Vigne & Vin : Poésies Vin ** Anthologies

Indice(s)641.220 14 ; 640