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Grands vins de Provence

Auteur(s)Fernand, Jean-Richard (1943-...) (Auteur) ;Fabre, Hervé (19..-... ; photographe) (Illustrateur)

Titre(s)Grands vins de Provence : les Côtes de Provence / Jean-Richard Fernand ; Hervé Fabre.

Editeur(s)Autres temps, 2008.

Collection(s)(Terroir du soleil, ISSN 1953-9908).

RésuméAvec 355 domaines particuliers, 48 caves coopératives et 59 sociétés de négoce, les Côtes de Provence constituent la plus importante appellation de toute la région. Voici une sélection de 40 domaines parmi les plus emblématiques, avec pour essentiel critère la haute notoriété de leurs vins. D'autres paramètres, plus subjectifs, ont étayé ce choix: l'histoire et la majesté architecturale du lieu, son environnement édénique et bien sûr la personnalité du terroir.

NotesBibliogr., 1 p. Glossaire.

Sujet(s)Vigne & Vin : Vins de France Vigne & Vin : Provence et Corse Vigne & Vin : Grands vins et domaines Vin des Côtes de Provence

Indice(s)634.865 ; 640

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LivreEn rayonRISCLE00344000014631Documentaire634.865 FER

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