Un festin de nature

Auteur(s)Gleeson, Erin (Auteur) ;Vendittelli, Marie (Traducteur)

Titre(s)Un festin de nature : les délicieuses recettes végétariennes concoctées dans ma cabane / Erin Gleeson ; adaptation française Marie Vendittelli.

Editeur(s)Paris : Editions de la Martinière, 2015.

Résumé100 recettes végétariennes à réaliser à partir de produits simples issus de modes de production durable. Au menu notamment : tarte aux asperges, brie au four, spritz au concombre, salade de chou frisé aux croûtons de polenta, carottes croustillantes au curry, rondelles de pommes rôties, bouchées au beurre de cacahuète et noix de coco ou encore mousse au chocolat et ricotta.

Sujet(s)Cuisine végétarienne Légumes

Indice(s)641.35 ; 641.5

Du même auteur Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	MD32	3524500071	Documentaire	641.5 GLE
Livre	En rayon	VIC-FEZENSAC	00462000084840	Documentaire	641.35 GLE
Livre	Prêté	PAVIE	A93230707168A	Documentaire	641.5 GLE

Biographie

Source : Wikipédia

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