Les petits maîtres du grand hôtel

ADAV

Auteur(s)Deschamps, Jacques (1956-...) (Réalisateur de film) (Scénariste) ;Serero, Marie-Jeanne (Compositeur)

Titre(s)Les petits maîtres du grand hôtel [DVD] / Jacques Deschamps.

Editeur(s)Jour2Fête, 2020.

RésuméDans un bel hôtel-restaurant, les jeunes élèves du lycée d'application hôtelière de Grenoble sont formés pour servir, nettoyer et cuisiner dans les palaces et tables étoilées. Entre comédie musicale et documentaire, rythmes improvisés en cuisines et confidences à l'office, ils nous chantent leur apprentissage. Bien se tenir, sourire, accueillir, exécuter des ordres sans faillir, cela va-t-il de soi lorsqu'on a 16, 17 ans ?.

NotesVersion française. - Copyright : TS Productions, 2019. - Droit de prêt (voir fiche exemplaire). - Bonus : Entretien avec Jacques Deschamps. Scènes coupées commentées par le réalisateur Jacques Deschamps.

Sujet(s)Apprentissage professionnel Hôtellerie

Lien : https://www.adav-assoc.com/4DACTION/GetImage/258187

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