Le vin

Auteur(s)Augereau, Sylvie (Auteur) ;Gaudry, François-Régis (Préfacier, etc.) ;Grandadam, Louis-Laurent (Photographe)

Titre(s)Le vin : par ceux qui le font pour ceux qui le boivent / Sylvie Augereau ; François-Régis Gaudry ; Louis-Laurent Grandadam.

Editeur(s)Paris : Tana, 2018.

RésuméUne encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, vu de l'intérieur, pas une vigneronne, de la viticulture à la dégustation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges.

Sujet(s)Vin ** France Viticulture ** France

Indice(s)641.22

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