Forêt et vigne, bois et vin
Auteur(s)Corvol, Andrée (1947-...) (Directeur de publication)
Titre(s)Forêt et vigne, bois et vin : XVIe-XXe siècle / textes réunis et présentés par Andrée Corvol.
Editeur(s)Association Kubaba : l'Harmattan, 2002.
RésuméComme l'espace agricole, les terroirs consacrés à la vigne se sont constitués aux dépens de la sylve primitive. Celle-ci a en outre, à tout âge et dans toute époque, fourni le bois destiné tant à la confection des piquets et des treilles pour la culture des ceps qu'à la confection des cuves, barriques et vaisselles nécessaires à l'élaboration, à la conservation et à la dégustation des vins.
NotesBibliogr., 3 p.
Sujet(s)Vigne & Vin : Histoire Vigne & Vin : Elevage et conditionnement Viticulture ** Histoire Forêts ** Gestion ** Histoire Géographie historique
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | RISCLE | 00344000013385 | Documentaire | 641.224 COR |
Biographie
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