La cuisine gasconne

Auteur(s)Berteaux, Hervé (1958-...) (Auteur)

Titre(s)La cuisine gasconne / Hervé Berteaux.

Editeur(s)Romorantin : CPE, 2015.

Collection(s)(Cuisine & Traditions).

RésuméUne sélection de recettes gasconnes : garbure, omelette aux cèpes, terrine de foie gras, palombe farcie, croustade aux pommes, etc. ©Electre 2015.

Sujet(s)Cuisine gasconne ** Ouvrages illustrés

Indice(s)641.59

Du même auteur Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	VILLECOMTAL-SUR-ARROS	3594580071	Documentaire	G 641.59 BER
Livre	En rayon	SAINT-CLAR	3631920071	Documentaire	G 641.59 BER

Biographie

Source : Wikipédia

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