Le cuisinier

Auteur(s)Suter, Martin (1948-...) (Auteur) ;Mannoni, Olivier (1960-...) (Traducteur)

Titre(s)Le cuisinier / Martin Suter ; traduit de l'allemand par Olivier Mannoni.

Editeur(s)Paris : C. Bourgois, 2010.

Collection(s)(Littérature étrangère C. Bourgois).

RésuméMaravan, un réfugié tamoul travaille au Huwyler, un restaurant suisse fréquenté par le monde de la presse et de la finance. Au Sri Lanka, Maravan était un cuisinier prometteur spécialisé dans les préparations ayurvédiques. En Suisse, il s'exerce à la cuisine moléculaire, en tentant chez lui des expériences sophistiquées. L'emprunt d'un ustensile de cuisine lui vaut d'être renvoyé du restaurant.

NotesBibliogr.

Sujet(s)Cuisine : (roman)

Indice(s)833 ; R

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Exemplaires
Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	MD32	3168080071	Littérature étrangère	Ral SUT
Livre	En rayon	FLEURANCE	0213460132	Paralittérature	R SUT
Livre	En rayon	CONDOM	93210715964	Paralittérature	R SUT
Livre	En rayon	SAINT-CLAR	00370000006244	Paralittérature	R SUT
Livre	En rayon	PAVIE	A93230703841A		R SUT

Biographie

Source : Wikipédia

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