Gastronomie du Moyen âge

Auteur(s)Marty-Dufaut, Josy (Auteur)

Titre(s)Gastronomie du Moyen âge : recettes adaptées à nos jours / Josy Marty-Dufaut.

Editeur(s)Géménos : Autres temps, 2010.

Collection(s)(Temps gourmands, ISSN 1250-6230).

NotesBibliogr., 2 p.

Sujet(s)Cuisine médiévale

Indice(s)641.59

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Livre	Prêté	MD32	3243310071	Documentaire	641.59 MAR

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