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Résultats 1 à 10 sur 45 pour Sélection VV_Techno_Vinification

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Titre	Auteur	Editeur	Collections	Nbre exemplaires	Panier
Les fermentations : levures bactéries	Lonvaud-Funel, Aline	Vigne et vin 2004	Guide Pratique	1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Brettanomyces et phenols volatils : Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins	Renouf, Vincent	Lavoisier 2015	Cave & Terroir	1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Le vin et les jours Idem (Paris)	Peynaud, Emile (1912-2004)	Dunod 2012	Idem	1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Alchimie des saisons, le vin Regards sur la vigne et le vin	Boidron, Bruno	Féret 2003	Regards sur la vigne et le vin	1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
La fée de la vigne : Une histoire accompagnée d'explication pour mieux comprendre le métier de vigneron-encaveur	Schneeberger-Baehler, Marianne	ATELIER AQUARELLE 2013		1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Vignes & vins : un monde à découvrir	Duclos, Sandrine	Mama Josefa 2010		8	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Comment fait-on le vin ?	Dubourg, Vincent	Gisserot 2012	Mémo	1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Quand le raisin se fait vin	Scheromm, Pascale (1960-....)	Quae 2011	Carnets de sciences	1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Effluents vinicoles : gestion et traitements	Jourjon, Frédérique	Féret 2001	Usuels de la vigne et du vin	1	Ajouter au panier Ajouter à la liste
Hygiène en oenologie	Leroy, Fabien	Dunod 2004		1	Ajouter au panier Ajouter à la liste

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