Chez Constant

Auteur(s)Constant, Christian (1950-...) (Auteur) ;Sudres, Jean-Daniel (Illustrateur)

Titre(s)Chez Constant : recettes et produits du Sud-Ouest / Christian Constant ; photographies Jean-Daniel Sudres.

Editeur(s)Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon, 2012.

RésuméDepuis 2011, c'est dans le sud-ouest de la France que Christian Constant a décidé d'ouvrir un nouvel établissement en faisant renaître une magnifique brasserie sur la place du Capitole à Toulouse : Le Bibent. Un retour vers sa région natale qu'il célèbre à travers cet ouvrage composé comme un véritable voyage gourmand...

Sujet(s)Cuisine ** France (sud-ouest) Produits régionaux ** France ** France (sud-ouest)

Indice(s)641.594 47

Du même auteur Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	Prêté	SEGOUFIELLE	3385350071	Documentaire	G 641.59 CON

Biographie

Source : Wikipédia

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