Auteur(s)Schindler, Catherine (Auteur)
Titre(s)Pain [Texte imprimé] : le guide / Catherine Schindler.
Editeur(s)Paris : Hermé, 1997 (61-Lonrai : Impr. Normandie roto).
NotesBibliogr. p. 141.
Sujet(s)Pain ** Variétés Boulangeries ** France ** Répertoires Pain : histoire
Indice(s)641.81 ; 64
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | SARAMON | 00412000018546 | Documentaire | 641.81 SCH |
Livre | En rayon | MGA | 1161165 | Biographie | 641.81 SCH |
Note de la notice :