Auteur(s)Serres, Alain (1956-...) (Auteur) ;Serres-Giardi, Laurana (Collaborateur) ;Fronty, Aurélia (1973-...) (Illustrateur)
Titre(s)Une cuisine qui sent bon les soupes du monde / Alain Serres ; illustrations Aurélia Fronty ; en collab. avec Laurana Serres-Giardi.
Editeur(s)Paris : Rue du Monde, 2011.
Collection(s)(Cuisine, cuisines).
RésuméCe voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.
NotesA partir de 8 ans.
Sujet(s)Potages ** Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s)641.5 ; 641 ; 641.81
* Un document appartient a la valise : Alimentation VT12
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
---|---|---|---|---|---|
Livre | En rayon | MD32 | 3286470071 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | MD32 | 3286480071 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | SAMATAN | 3286490071 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | MD32 | 3286500071 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | MD32 | 3286510071 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | MD32 | 3611530071 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | FLEURANCE | 00132000013657 | Documentaire | VP J 641 REC |
Livre | En rayon | EAUZE | 00119000081511 | Documentaire | A 641.81 SER |
Livre | En rayon | LECTOURE | 0147470208 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | PLAISANCE | 03202000120682 | Documentaire | J 641.5 SER |
Livre | En rayon | MGA | 1146033 | Biographie | J 641 SER |
*Livre | En rayon | MDC | 1131690 | Littérature francophone | J 641.5 SER |
Note de la notice :