Auteur(s)Augereau, Sylvie (Auteur) ;Gaudry, François-Régis (Préfacier, etc.) ;Grandadam, Louis-Laurent (Photographe)
Titre(s)Le vin : par ceux qui le font pour ceux qui le boivent / Sylvie Augereau ; François-Régis Gaudry ; Louis-Laurent Grandadam.
Editeur(s)Paris : Tana, 2018.
RésuméUne encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, vu de l'intérieur, pas une vigneronne, de la viticulture à la dégustation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges.
Sujet(s)Vin ** France Viticulture ** France
Indice(s)641.22
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Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | VIC-FEZENSAC | 00462000095630 | Documentaire | 641.22 AUG |
Note de la notice :