Auteur(s)Schall, Serge (1958-...) (Auteur) ;Fourié, Yannick (Illustrateur)
Titre(s)L'ivresse des plantes : redécouvrir les plantes à boire / Textes de Serge Schall ; Photographies de Yannick Fourié.
Editeur(s)Toulouse : Plume de carotte, 2015.
Résumé70 portraits de plantes dont sont issues des boissons, du caféier à la betterave en passant par le cocotier, l'orge, la tomate et la vigne. Avec des recettes de cocktails, des informations botaniques et des anecdotes.
Sujet(s)Plantes : Utilisation Boissons Boissons alcoolisées
Indice(s)641.22 ; 641.2
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | SAINT-CLAR | 3577060071 | Documentaire | 641.22 SCH |
Note de la notice :