Auteur(s)Laforêt, Marie (1983-...) (Auteur)
Titre(s)25 assiettes vegan / textes et photographies Marie Laforêt.
Editeur(s)Paris : la Plage, 2015.
RésuméPour composer des assiettes repas végétaliennes et équilibrées, propose des recettes de falafels, de brochettes de tofu fumé et légumes marinés, de velouté de poivron grillé et tartines avocat-tempeh, de galettes avoine-azukis et poêlée aux shiitakés, etc. Electre 2018.
Sujet(s)Cuisine végétarienne
Indice(s)641.5
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | MD32 | 3750780071 | Documentaire | 641.5 LAF |
Note de la notice :